特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
酱驴肉：驴肉切块，用花椒、八角、豆瓣酱、老冰糖、生抽、老抽、料酒等调料腌制。加入葱节、干辣椒、桂皮、香叶等香料炖煮至入味。
在饮水设施上，应设置足够数量的饮水槽或自动饮水器，以满足驴只的饮水需求。饮水设施应定期清洗消毒，避免污染和疾病传播。同时，要注意检查饮水设施的运行情况，确保其正常工作。
特别是在一些发展中和地区，驴在农业生产、交通运输等方面发挥着**的作用。驴的经济价值主要体现在以下几个方面：农业生产：驴可以拉犁耕地、运输农作物等，是农业生产中的动力来源。
此外，在饲养管理过程中还应注意观察驴只的健康状况和行为变化，及时发现和处理问题。对于生病的驴只应及时隔离，并采取相应的防疫措施，以防止疾病的扩散和传播。
挑战主要表现在市场竞争激烈、养驴成本上升、环保压力增大等方面。为了应对这些挑战，需要加强建设、提高产品质量、降低养殖成本、加强环保措施等方面的努力。
驴肉炖南瓜盅：南瓜**部切开，挖去籽瓤，驴肉切块，与南瓜一同炖煮，加入适量水、盐、胡椒粉调味，炖至南瓜软烂。
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