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王高在实践中看得出很多的兔友高行情进，低行情出，没有一颗平常的心情来养兔。正如谷子林老师说的一样，把养兔看作是一种投机。事实上，市场的规律就是当高的时候进入了很多，你进入的时候兔子养出来刚好赶上的是低价。但是王高觉得大家在说的低价时整顿兔群，选的兔子留下是有必要的。

将舌头吃掉，下颌骨部分基本完成。第二步是将上颌骨部分的后半部（后脑勺）掰下来，吃里面嫩滑的脑花（兔脑），翻过来把天堂（上颚）吃掉，后是吃眼珠以及眼圈肉。眼眶旁还有一些瘦肉。不喜欢吃眼珠的丢掉也罢。吃兔头很有讲究听起来是否有点血腥？就像很多人爱吃鸭头鱼头一样。高手能把骨头变成干净的一个小堆。没有正确的手法是吃不到肉的不会吃的一般也就把脸颊肉吃了后就停手了。和吃螃蟹一样。现在简单介绍一下吃兔头的程序：首先握住牙齿将上下颌骨掰开成两半。这时可以把脸颊的肉啃了。

刚刚从卤水里捞出的兔头香气逼人，只是闻着味道，就让小编这个身经百“味”的吃货管不住手。五香味咸香，麻辣味鲜辣，吃了一个想二个！麻辣味的兔头初时只是微辣，越到后面香辣味越足，辣的小编口味大开，到后都快喷火了！如果你是吃不得辣的，小编建议还是五香味更适合。

那时候成都吃兔头的店少，妈妈心疼儿子，便在麻辣烫的锅里煮给儿子吃。倾注着母爱的兔头不仅让儿子解馋了，更上瘾了。儿子天天在店里大快朵颐吃兔头的模样，仿佛一块招牌，也吸引了登门的客人。一传十传百，麻辣鲜香的兔头吸引的人越来越多。于是聪明的儿子建议妈妈将小店扩大。微信与手机同号。在双流县城开的麻辣烫小店………妈儿子从小爱吃兔头起源于二十年前的一位慈祥的妈妈双流老妈兔头起源：成都“双流老妈兔头”温馨提醒：请右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息兔头。因为大家都亲切而尊敬的称她老妈，店名干脆就叫：“双流老妈兔头”。
卖商品兔。年出栏商品兔350只，每只平均重2.5千克共计875千克，按正常年份平均收购价格12元/千克计共收入10500元。种兔处理费。种兔利用期过后需作为商品兔淘汰，每只平均4.5千克，按12元/千克计算，每只54元，12只648元，分摊到2.5年中，年均259.2元。
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