福建龙岩批发兔头兔肉 兔脑壳 实力厂家

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从此人人迷上了啃兔头，很快成都城里就有打着各种旗号的仿冒的“老妈兔头”。但二十年来真正的老食客都知道，只有双流县的“双流老妈兔头”才是正宗。因为老，特别是母爱的味道——无法复制！二十年岁月沧桑，老妈一直寻找品相整齐，肉质细嫩的兔头，味道**，回味醇香的麻辣调料。

培训内容：老妈兔头处理冻（鲜）兔头，去毛，去血水整理光洁，上色去腥老妈兔头不同味型的卤水调制老妈兔头配料认识老妈兔头掌握好卤制时间及味型（盐，麻，辣，鲜香）老妈兔头卤好兔头的分化，炸，炒，泡老妈兔头油的香味和浸泡时间及掌握味型的不同。老妈兔头出品方式及摆盘老妈兔头的卤油炼制及保管温馨提醒：请右上方或者文章下方电话联系我们了解更多信息，微信与手机同号。

鲜辣的兔脑壳，越吃越辣，越吃越有味，让你根本停不下来。如何吃兔头一直以来也是困扰着食客和餐厅，因为很多食客次品尝不知从何处下手，会影响到品尝兔头的过程，于是餐厅就在桌上放置桌卡，详细介绍吃兔头的步骤，避免食客因为对兔头不了解造成浪费。

王高在实践中看得出很多的兔友高行情进，低行情出，没有一颗平常的心情来养兔。正如谷子林老师说的一样，把养兔看作是一种投机。事实上，市场的规律就是当高的时候进入了很多，你进入的时候兔子养出来刚好赶上的是低价。但是王高觉得大家在说的低价时整顿兔群，选的兔子留下是有必要的。
效益优势，獭兔怀胎1个月，仔兔生长3个月就可宰杀，即4个月益。农民养1只獭兔，成本高25元，1只5市斤商品兔售价80-100元，纯利50-70元，效益比较可观。政策优势，重视三农问题，重中之重是农民增收。养兔业走进的是农村，贴近的是农民，增加的是农民收入，兔业三农的工作思路符合解决三农问题的精神，养兔不仅具有政策优势，也是兔业的光荣和机遇。
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