特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
驴肉拌面：驴肉切丝，与黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、蒜末、辣椒油、芝麻酱、生抽、醋拌匀，作为拌面的浇头。驴肉千层饼：面团擀平，抹上驴肉酱，重复折叠擀平，油煎至两面金黄。
驴舍内部设施主要包括饲槽、饮水设施、通风设备、保温设备等。饲槽是驴舍内的重要设施之一，用于盛放饲料。饲槽的设计应合理，高度适中，便于驴只采食。
在养驴业的发展过程中，既存在一系列挑战，也蕴藏着巨大的机遇。以下将详细分析这些挑战与机遇，并探讨如何应对挑战、把握机遇。市场竞争：随着养驴业的发展，市场竞争日趋激烈。
促进就业增收：养驴业的发展可以带动相关产业的发展和就业机会的增加。因此，应关注养驴户的就业增收问题，通过提供技术培训、就业指导等方式帮助他们实现就业增收。
驱虫药物的选择应根据的种类和药物的效果进行选择，并按照说明书进行使用。建立健全的疫情监测与报告制度，对于及时发现和控制驴只疫情具有重要意义。
驴肉锅巴肉片：驴肉切薄片，用生抽、老抽、糖、淀粉腌制；锅巴备用。热油锅快炒驴肉至变色，取出；锅留底油炒香蒜末、姜末，加入青红椒片、驴肉片，调入适量酱汁。后加入炸好的锅巴快速翻炒均匀即可。
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