特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
驴肉酸菜鱼片汤：驴肉切薄片，鱼片用料酒、盐、蛋清腌制。锅中加水煮沸，先下鱼片，再下驴肉片，后加入酸菜，调味后煮沸即可。
驴是一种聪明且富有感情的动物。它们具有强烈的合群性，喜欢与同伴一起生活。在群体中，驴会形成一定的社会结构和等级制度，以维持群体的稳定和秩序。
一般情况下，驴的饮水量为其体重的10%左右。在夏季或高温环境下，驴的饮水量会明显增加，应确保驴只随时能够饮到清洁、新鲜的水。
同时，还应加强驴舍的卫生管理，定期清理粪便和垃圾，保持驴舍内部的清洁干燥。驴的疾病防控是养驴过程中至关重要的环节，它直接关系到驴只的健康状况和养殖效益。
如何减少养殖过程中的废弃物排放，实现绿色养殖，是养驴业必须面对的挑战。疾病防控：驴的疾病种类繁多，防控难度较大。一旦发生疫情，将对养驴业造成严重影响。
驴肉煲仔饭：驴肉切薄片，用生抽、老抽、糖、料酒腌制；大米洗净，浸泡半小时。砂锅底抹油，铺上大米和适量水，大火煮开转小火，待水快收干时码上驴肉片，打入一个鸡蛋，盖盖继续焖煮。
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