广东东莞批发兔肉兔杂 兔头 实力厂家
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产品描述

规格60/70/80/90头 包装纸箱 产品种类冷鲜食品 品种 贮藏方法-18℃低温冷藏 保质期365
山东儒成食品有限公司成立于2001年,坐落在中国东部大的畜牧农产品交易中心山东济宁,地理位置优越,货源充足,交利。sdrcspbfzyacg公司目前主要经营进出口各类冷鲜食品,包括鹅产品,牛产品,兔产品,驴副产品,等产品。
成都的兔头是在加了桂皮,香,干辣椒等十几味香料的锅里卤熟以后,浸泡数个小时而成的。兔头先经清水泡,再下到清水中氽,以去其腥味。浸泡多时的兔头已经深深的入味了,但肉仍旧很嫩。直接捞起来再简单加工的便是五香兔头了,麻辣兔头需要再加入香辣调料拌匀以后静置,让辣味渗入进去。
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如果幼兔居住的笼子是狗笼,应在笼子里面加一块木板给它垫脚,不垫脚久了会得脚皮炎,脚皮炎是很难治好的,如果兔子吃蔬菜导致拉稀,要及时给它服用4片乳酶生,要是家里没有乳酶生,还可以喂菌片,益生菌,兔子的牙齿是无限张长的,要给它准备磨牙棒,有些兔子喜欢咬电线之类的,要注意。
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做好市场调查。引种之前,应向部门及人士了解有关情况。例如,向外贸部门了解国际行情,皮兔,肉兔及毛兔各类产品的销路及前景如何,向畜牧部门了解不同品种的特征特性以及本地有哪些好兔场,向有关兔场了解兔场经营情况,有哪些经验与教训。以此决定自己所选购的品种,数量和发展规划。
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所需食材兔头,豆瓣酱,辣椒粉,花椒粉,卤水。制作方法将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软。捞出装盘待用。锅中留约一汤匙卤水烧沸,下豆瓣改微火略炒。再下辣椒,花椒粉炒约半分钟,下兔头不停翻炒。炒至卤汁干时起锅装盘即可食用。
适合人群:是可供所有人食用的肉食。老人,妇女更适合。也是肥胖者和肝病,心血管病,糖尿病患者的理想肉食。食疗作用:兔肉味甘,性凉,入肝,脾,大肠经,具有补中,凉血,止渴等作用,可治热气湿痹,止渴健脾,凉血,解热毒,利大肠。
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