特产是
储藏方法冷冻保存
食品工艺屠宰分割
包装规格50斤/件
生产日期近期屠宰
类型生驴肉
售卖方式批发
发货方式冷链物流
是否现货是
等级一级
驴肉泡馍：驴肉切片，配以木耳、粉丝、小葱等配料。热汤浸泡馍片，加入驴肉及配料，调味食用。大火烧开转小火慢炖1小时后，加入土豆块，继续炖至土豆软烂，调味收汁。
下面将从饲料种类与配比、饲喂方法与时间以及饮水管理三个方面进行详细介绍。驴的饲料主要分为青饲料、粗饲料和精饲料三类。
屋顶可以采用简易结构，如塑料布、草席等。半开放式驴舍在保暖和通风方面较为均衡，适用于气候多变的地区。这种驴舍通常设有窗户和门，可以根据天气情况调节通风量。
同时，还应加强驴舍的卫生管理，定期清理粪便和垃圾，保持驴舍内部的清洁干燥。驴的疾病防控是养驴过程中至关重要的环节，它直接关系到驴只的健康状况和养殖效益。
防治方法包括合理搭配饲料，保持饲料的新鲜和清洁；加强驴舍的卫生管理，定期清理粪便和垃圾；对于患病的驴只，应及时隔离，并给予适当的药物。
驴肉锅巴肉片：驴肉切薄片，用生抽、老抽、糖、淀粉腌制；锅巴备用。热油锅快炒驴肉至变色，取出；锅留底油炒香蒜末、姜末，加入青红椒片、驴肉片，调入适量酱汁。后加入炸好的锅巴快速翻炒均匀即可。
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